Keeks

Klassikaline keeks.

4 portsjonit.

Koostisained

250 g võid või margariini
200 g suhkrut
0.5 tl vanillisuhkrut
4 tk muna
4 dl piima
400 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit

Juhised

Vahusta toasoe või suhkru ja vanillisuhkruga. Lisa ükshaaval vahustades toasoojad munad. Sega jahu ja küpsetuspulber ning lisa see vaheldumisi toasooja piimaga taignasse. Kuumuta ahi 200 kraadini ja pane keeks umbes tunniks ahju. Võid keeksi puutikuga proovida, kas on valmis. Vastavalt soovile võib koos jahuga taignasse lisada kõike, mis meelepärane on nt sidrunit, apelsini, mooni, kuivatatud puuvilja ja pähkli segu jõulukeeksiks, mustikaid jne

Kategooriad: Küpsetised

Allikas: http://merczymeisterdamised.blogspot.com/2009/11/minu-keeks.html

Sisestatud: 28 märts 2011 00:09:08

Muudetud: 17 mai 2011 19:57:37

Otsi

Nädalamenüü

Palun logi sisse nädalamenüü kasutamiseks