Silguvorm

Kiire soolane suutäis.

4 portsjonit.

Koostisained

7	tk	kartuleid
2	tk	sibulat
300	g	vürtsikilu
2	tk	tomatit
100	g	riivjuustu
3	viilu	peekonit
1	pk	rõõska koort
2	tk	muna
		tilli
		pipart

Juhised

Määri vorm või või oliiviõliga, lao põhja 1 kiht viilutatud kartuleid, peale lao kiht puhastatud vürtsikilu, kiht praetud sibulaid, kiht viilutatud tomateid, järgmine kiht kartuleid jne. Kõige peale aseta peekoniviilud (peekoniviilud võib ka üldse ära jätta). Katteks klopi munad, koor, pipar, riivjuust, till, pipar ühtlaseks massiks ja vala vormi ning küpseta ahjus 200 kraadi juures 30-40 minutit, kuni vorm on pealt kuldpruun. Kiiremaks valmimiseks keeda kartuliviilud poolpehmeks. Soovitan soola täiendavalt mitte lisada, kuna kilud on niigi soolased.

Kategooriad: Vormiroad ja Kalatoidud

Allikas: http://naine.postimees.ee/?id=86111

Sisestatud: 21 apr 2011 23:23:08

Muudetud: 17 mai 2011 19:49:01