Koorene kanasupp

Mõnusalt koorene supp kanaga.

5 portsjonit.

Koostisained

2	tk	kanafileed
1	tk	punane paprika
0.5	tk	porrut
200	g	brokkolit
1	tk	porgand
2	tk	küüslauguküünt
1.5	l	vett
200	g	Merevaiku
		kanamaitseainet
		soola
		tilli

Juhised

Prae kanafilee pannil ja maitsesta, lisa ribadeks lõigatud porgand ja purustatud küüslauk. Vala praetud segu potti ja lisa vesi, tükeldatud või külmutatud brokkoli, paprika ja porru. Keeda 15 minutit ning sega sisse Merevaik. Maitsesta soola ja kanamaisteainega. Kaunistamiseks sobivad petersell ja till. Kes soovib, võib lisada veel krevette, lillkapsast ja muud põnevat.

Kategooriad: Supid

Allikas: http://naine.postimees.ee/?id=88846

Sisestatud: 21 apr 2011 23:01:21

Muudetud: 17 mai 2011 16:36:15