Guljašš

Punane sealihakaste

4 portsjonit.

Koostisained

500	g	sealiha
1	tk	sibul
2	spl	õli või võid
3	spl	jahu
8	dl	lihapuljongit
3	spl	tomatipüreed
1	tl	paprikapulbrit
		rohelist sibulat
		soola
		pipart

Juhised

Lõika liha kuubikuteks ja pruunista koos sibulaga. Puista üle jahuga ja sega läbi. Lisa puljong ja tomatipüree, hauta umbes 20 minutit kuni liha on pehme. Maitsesta soola, pipra ja paprikapulbriga. Raputa peale rohelist sibulat. Serveeri nt kartulitega.

Kategooriad: Kastmed ja Lihatoidud

Sisestatud: 14 nov 2010 20:57:01

Muudetud: 20 apr 2011 20:00:54