Punane külmsupp

Hea jahe toit kuumaks suvepäevaks.

4 portsjonit.

Koostisained

100	g	rediseid
1	tk	pikk kurk
3	tk	muna
8	tk	keskmist kartulit
300	g	suitsusinki
300	g	keedetud peeti
1	tk	väike mugulsibul
		värsket tilli
		soola
		pipart
1	l	keefiri

Juhised

Keeda munad ja kartulid. Haki kõik koostisained peeneks kuubikuks. Maitsesta soola ja pipraga ning lase veidi seista, maitsestuda. Pane sobiv kogus supipõhja kaussi, kalla keefir peale ja lõpuks raputa peale veidi värsket tilli.

Kategooriad: Supid

Allikas: http://minutegemised.blogspot.com/2009/07/punane-kulmsupp.html

Sisestatud: 01 apr 2011 21:25:39

Muudetud: 20 apr 2011 23:36:23