Kilusaiad

Väärt suutäis munadepühadeks, aga ka külalistele pakkumiseks.

12 portsjonit.

Koostisained

500	g	pärmi lehttaigent
1	tk	mugulsibul
1	karp	vürtsikilusid
100	g	porrut
		tilli
3	tk	muna

Juhised

Rulli lehttaignalehed veidi lahti ja lõika üks leht 6 tükiks. Vormi taignatükkidest väiksed laevukesed st murra ääred ülespoole. Haki mugulsibul ja porru ribadeks ning prae pannil läbi ja jäta jahtuma. Puhasta vürtsikilud sisikonnast. Täida taignalaevukesed sibula-porru seguga, peale laota kilufileed (3-4 tk) ja peale raputa hakitud tilli. Löö kaussi lahti 3 muna ja kalla munasegu lusika abil ettevaatlikult kilufileedele. Kuumuta ahi 200 kraadini ja küpseta saiu 15-20 minutit.

Kategooriad: Suupisted

Allikas: http://minutegemised.blogspot.com/2010/04/kilusaiad.html

Sisestatud: 01 apr 2011 00:15:14

Muudetud: 17 mai 2011 16:36:24