Kodused kotletid

Traditsioonilised kotletid, mida pakkuda keedetud kartulite või kartulipüree kõrvale.

4 portsjonit.

Koostisained

700	g	hakkliha
1	tk	muna
1	tk	väike sibul
3	tk	viilu saia
		vett saia leotamiseks
1	tl	soola
		musta peenpipart

Juhised

Hakklihale lisada sool, pipar, muna, hakitud sibul ja pehmeks leotatud saiaviilud. Segada korralikult läbi, vormida kotletid, paneerida riivsaias ja küpsetada pannil mõlemalt poolt pruuniks.

Kategooriad: Lihatoidud

Allikas: http://toidupildid.blogspot.com/2008/08/kodused-kotletid.html

Sisestatud: 04 märts 2011 20:54:49

Muudetud: 17 mai 2011 19:55:12