Sardelli kaste
Lihtne ja kiire sardellikaste
6 portsjonit.
Koostisained
500 | g | sardelle või ka viinereid |
2 | l | vett |
2 | tk | puljongikuubikut (nt. Kostilja) |
500 | ml | vett |
100 | ml | piima |
3 | tk | muna |
5 | spl | nisujahu |
Juhised
Tükelda sardellid, pruunista. Vala peale 2l vett ja lisa puljongikuubikud. Klopi kausis lahti munad ja jahu, piim ning vesi. Vala munasegu keevale sardelliveele. Lase keema tõusta. Lase podiseda pidevalt segades, kuni kaste on paksenenud.
Kategooriad: Kastmed
Sisestatud: 24 juuli 2011 17:30:51
Muudetud: 23 aug 2011 21:34:24
Otsi
Nädalamenüü
Palun logi sisse nädalamenüü kasutamiseks