Sardelli kaste

Lihtne ja kiire sardellikaste

6 portsjonit.

Koostisained

500 g sardelle või ka viinereid
2 l vett
2 tk puljongikuubikut (nt. Kostilja)
500 ml vett
100 ml piima
3 tk muna
5 spl nisujahu

Juhised

Tükelda sardellid, pruunista. Vala peale 2l vett ja lisa puljongikuubikud. Klopi kausis lahti munad ja jahu, piim ning vesi. Vala munasegu keevale sardelliveele. Lase keema tõusta. Lase podiseda pidevalt segades, kuni kaste on paksenenud.

Kategooriad: Kastmed

Sisestatud: 24 juuli 2011 17:30:51

Muudetud: 23 aug 2011 21:34:24

Otsi

Nädalamenüü

Palun logi sisse nädalamenüü kasutamiseks