Õhkõrn virsikukook

Õhkõrn ja ülimaitsv kook.

8 portsjonit.

Koostisained

500	g	muretainast
250	g	hapukoort
100	g	kohupiima
0.5	klaas	suhkrut
2	tk	muna
1	tl	vanillisuhkrut
850	g	virsikukompotti

Juhised

Kata koogivormi põhi muretainaga ja suru servad kõrgemaks. Pane virsikud nõrguma ja alusta katte tegemist. Katte jaoks vahusta muna suhkruga, lisa vaniljesuhkur, kohupiim ja hapukoor ning mikserda see veelkord läbi. Viiluta virsikud ja lao need vormipõhja. Vala kate virsikutele ning küpseta 200° juures umbes 30 minutit.

Kategooriad: Koogid

Allikas: http://kokkaja.blogspot.com/2010/02/ohkorn-virsikukook.html

Sisestatud: 26 mai 2011 17:13:06

Muudetud: 27 mai 2011 17:16:26