Hasselbacki kartulid

Mõnus vaheldus tavalistele ahjukartulitele

4 portsjonit.

Koostisained

16	tk	ühesuuruseid kartuleid
		rapsi- või oliiviõli
		kartulimaitseainet
		paprikapulbrit
		küüslauku
		riivitud juustu

Juhised

Koori kartulid ja lõika sisse sügavad sälgud - vaata ette, et nuga kartulist läbi ei libiseks ja seda pooleks ei lõikaks. Heaks abiliseks on lõikamise juures puulusikas, mille peal lõigates saab vältida kartuli lõpuni läbilõikamist. Sega õli sisse vastavalt maitsele paprikapulbrit, kartulimaitseainet, purustatud küüslauk ning määri kartulid õliseguga hoolikalt kokku. Pane kartulid ahjuplaadile ja küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 45 minutit. Küpsemise lõpupoole raputa kartulitele peale riivjuustu.

Kategooriad: Köögiviljatoidud

Sisestatud: 26 jaan 2011 19:28:57

Muudetud: 20 apr 2011 20:01:25