Mustikas Cafe kook

Tõeliselt lihtne kohupiimakook.

4 portsjonit.

Koostisained

150	g	Digestive küpsiseid
1	kg	vanilli-kohupiimakreemi
3	tk	muna
200	g	suhkrut
150	g	Vilma Juubeli tordipulbrit
120	g	võid

Juhised

Purusta küpsised ja sega 75 g sulatatud võiga. Suru küpsisesegu 24 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhjale. Sega kokku kohupiimakreem, suhkur ja munad. Vala mass koogipõhjale ja küpseta 145-kraadises ahjus 40 minutit. Sega ka Juubeli tordipulber ja ülejäänud või ning kata kook seguga. Küpseta veel umbes 15 minutit, kuni puru on pealt kuldpruun. Naudi jahtunud kooki toormoosi või vanillisidruni kastmega.

Kategooriad: Koogid

Allikas: Mustika keskuse kliendileht 2010

Sisestatud: 07 jaan 2011 13:15:29

Muudetud: 25 märts 2011 15:29:18